轉基因鼠專用糧與普通生長繁殖鼠糧的區別

轉基因鼠是指通過實驗手段將新的遺傳物質導入到鼠胚胎細胞中,該遺傳物質能夠穩定遺傳,由此獲得實驗鼠即為轉基因鼠。

也就是研究者通過基因工程對鼠 DNA 進行體外操作,添加或者刪除一個特殊的 DNA 序列,然后導入早期的鼠胚胎細胞中,產生遺傳結構得以修飾的實驗鼠,其改變的性狀可以遺傳給后代。

進行基因轉移的方法有很多種,如早期的畸胎瘤細胞植入法、逆轉錄病毒法、顯微注射法,以及近幾年新出現的電轉移法、精子載體法、胚胎干細胞法、基因直接導入法等。其中,較常用的方法為顯微注射法、逆轉錄病毒法和胚胎干細胞法。

不管用什么方法把外源 DNA 整合到受精卵原核中,在整合后都需要將基因整合的受精卵移植到假孕代孕母鼠,產生帶有外源基因的子代實驗鼠,從而建立外源基因穩定整合的轉基因鼠。

而假孕代孕母鼠的制備和胚胎發育過程,往往會受到飼養環境、飼糧營養結構等等多種因素的影響,從而對假孕母鼠移植的受精卵(胚胎)存活率、生產率及得仔率產生直接的關聯關系。

我公司特地從飼糧營養結構方面入手,研究飼糧各種營養結構對轉基因鼠(特別是假孕母鼠)從制備到產仔過程的影響,提高轉基因鼠的胚胎存活率、生產率及得仔率。

根據美國杰克遜實驗室(The Jackson Laboratory)的數據和南京農業大學營養專家、教授研究的成果,我司專門為轉基因鼠研發一款專用糧,旨在通過飲食改善轉基因鼠的生理環境,更好地滿足和適應轉基因鼠的生理需求,減少各種應激反應造成的影響,提高轉基因鼠的胚胎存活率、生產率及得仔率。

由此,我們對轉基因鼠專用糧和普通生長繁殖鼠糧在營養指標上的不同點作個比較:

理化指標 轉基因鼠專用糧 生長繁殖鼠糧
蛋白,% 18~20 ≥20
脂肪,% 6~7 5~6
纖維,% 4~5 3~4
鐵,mg/kg 240~480 120~240
鋅,mg/kg 60~120 30~60
硒,mg/kg 0.3~0.5 0.1~0.3
維生素 D,IU/g 3.0~6.0 1.5~3.0
維生素 K,mg/kg 10.0~20.0 5.0~10.0
維生素 B1,mg/kg 26~52 13~26
維生素 B12,μg/kg 22~44 44~88

南京農業大學營養學專家通過研究得出結論:

適當低蛋白(18~20%)、低脂肪(5~6%)、高纖維(4~5%),同時使用有機鋅、硒的動物日糧有利于動物的受孕繁殖,提高動物的免疫力,減少應激反應。

因此,轉基因鼠專用糧的纖維含量也比普通生長繁殖鼠糧要求的高。

雖然上述結論中要求脂肪在 5~6%,但脂肪能促進脂溶性維生素(維生素 A、D、E 和 K)的吸收,提供必需脂肪酸,起到至關重要的作用,所以轉基因鼠專用糧蛋白要求較生長繁殖鼠糧的低,脂肪要求比生長繁殖糧要高。

在所有維生素里面:

維生素 D 促進腸道鈣和磷的吸收,使血鈣、磷濃度增加,有利于鈣、磷沉積于骨和牙;

維生素 K 參與凝血酶原和凝血因子的形成,主要缺乏臨床癥狀是血液凝固機能失調,血液凝血酶原含量下降,血凝時間延長和出血,嚴重時導致動物死亡;

維生素 B1 參與糖代謝過程、磷酸戊糖途徑和脂肪酸和膽固醇合成等,缺乏后癥狀為厭食、神經系統病變、心血管系統變化、消化系統癥狀、繁殖器官變化;

維生素 B12 參與核酸和蛋白質的生物合成,促進紅細胞的發育與成熟,缺乏后生長緩慢、貧血。

綜合轉基因鼠的生理特性,以上維生素的要求對轉基因鼠的生長、繁育有很大作用,所以含量要求要比普通生長繁殖鼠糧的高。

微量元素“鐵”參與載體組成、轉運和貯存營養素,參與物質代謝調節,生理防衛機能,與免疫機制有關。

微量元素“鋅” 參與體內酶組成,維持上皮組織和被毛健康,從而使上皮細胞角質化和脫毛,維持激素的正常功能,維持生物膜正常結構與功能,與免疫功能有關。

微量元素“硒”具有抗氧化、提高機體免疫力和抗病力,調節機體代謝,影響繁育機能,抗腫瘤,防治地方病,延緩衰老,拮抗有毒元素等多種功能。

所以轉基因鼠專用糧里的鐵、鋅和硒元素也要求比普通生長繁殖鼠糧的高。 考慮到這些微量元素的吸收和安全性等問題,我們的轉基因鼠專用糧專門使用生物利用率高,且毒性較小,適口性好,有利于動物的高效、安全、清潔生產的有機硒、有機鋅,更符合轉基因鼠的飲食要求。

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